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芝麻裹花生米的做法

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天迹 2020.04.24 15:39:54 955人看过

2021-10-03T09:29:42最佳经验

简要回答

做芝麻裹花生米首先将白糖放入锅中,用锅铲搅开,然后加入少许水煮化白糖,加入饴糖,搅拌均匀,并放入熟芝麻;关火并迅速放入米花加入花生仁,趁糖热迅速搅拌均匀,趁热将米花压紧压平即可。

芝麻裹花生米的做法

花生的营养丰富,含有蛋白质、脂肪及钙、磷及维他命B等营养,花生的做法也很多,下面就跟着小编一起来学习下芝麻裹花生米的做法吧!

详细内容

  • 01

    准备好米花、白糖、饴糖、去皮花生碎、熟芝麻。

    芝麻裹花生米的做法
  • 02

    将白糖放入锅中,用锅铲搅开。

    芝麻裹花生米的做法
  • 03

    不锈钢盘里抹上薄薄一层香油备用。

    芝麻裹花生米的做法
  • 04

    锅里加水,小火融化白糖。糖汁完全融化,熬到微微变色、起大泡。

    芝麻裹花生米的做法
  • 05

    加入饴糖,搅拌均匀,并放入熟芝麻。关火并迅速放入米花加入花生仁,趁糖热迅速搅拌均匀。把拌好的米花倒入盘中,趁热将米花压紧压平,放通风阴凉的地方凉凉的米花糖从盘里反扣在案板上切条、切块。

    芝麻裹花生米的做法

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