红糖荷包蛋的正确做法,就是将红糖放入清水中煮开,将鸡蛋直接打入红糖水中,煮熟即可。
在女性生理期的时候吃红糖荷包蛋对身体大有益处,下面给大家具体的介绍一下红糖荷包蛋的做法。
锅中倒入适量的清水,将其煮开。
然后,将红糖放入,将其搅拌一下,让其化开。
待红糖融化之后,关火,打入鸡蛋,这样可以保证鸡蛋不散开。
待蛋白稍微凝固后,用勺子在锅底轻轻搅动一下,避免粘锅,盖上锅盖,用小火继续煮,喜欢溏心蛋就煮3分钟,喜欢全熟的就煮5分钟
最后,出锅装入碗中即可开吃。
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