不用打蛋器如何打发蛋白

简要回答

在没有打蛋器的情况下，我们可以用其它生活中一些常见的东西代替，比如一个塑料瓶，省钱又实用。

现在人们家里的生活条件好了，有很多人都会在闲暇时间自己动手来做小蛋糕，小饼干等。一般在没有打蛋器的情况下打蛋清是一件非常麻烦的事，那这时候该怎么办呢?下面咱们就来说说不用打蛋器如何打发蛋白。

详细内容

• 01

  先用塑料瓶制作打蛋神器，我们先准备一个塑料瓶，然后把瓶子的底部给割掉，瓶子底部割掉后，再把瓶身剪成一条一条的，宽度大概1厘米，长度大概7-8厘米。

  
• 02

  剪好就是这个样子，现在这里有一碗蛋清，我们来用它打发一下试一试。

  
• 03

  这个塑料瓶自制的打蛋器妙招姐经常用，在没有电动打蛋器的情况下，用这个工具比够买的手动打蛋器要快很多，这是打发了2分钟的状态，我们再继续打发。

  
• 04

  这是打了5分钟的状态，看着已经非常的细腻了，如果你是用来做蛋糕的话，还要继续再多打几分钟，塑料瓶制作的打蛋器还是非常轻松的就能将蛋清打发，效果非常不错，大家赶快试一下。