炸好的肉丸子怎么红烧

简要回答

红烧肉丸子的做法：锅中放入葱姜蒜爆香，然后倒入清水、老抽、生抽等，然后将炸好的肉丸子倒进去，小火慢炖15分钟，然后水淀粉勾芡一下，出锅装盘即可。

对于肉丸子大家都爱吃，一般用来下火锅。不过有很多人也喜欢红烧，吃起来鲜香味美，下面给大家分享一下具体的做法。

详细内容

• 01

  首先锅中放油，加入葱、蒜、八角炒香。

  
• 02

  然后，往锅中倒入适量的清水、老抽、生抽、白糖。

  
• 03

  接着，我们放入炸好的肉丸子，烧开后，小火炖15分钟。

  
• 04

  接下来，煮至汤汁浓稠之后，用水淀粉勾芡一下。

  
• 05

  最后，出锅装盘，淋上汤汁即可开吃。