韭菜有哪些做法

简要回答

韭菜面鱼。切新鲜的韭菜成段，用盐和调料、面团揉成条状，过热水后捞出炒菜时放入即可。

韭菜是一种常见的蔬菜，通常情况下北方城市会选择吃饺子的时候放入韭菜。那么，除了韭菜饺子，韭菜还有哪些做法？

详细内容

• 01

  准备新鲜的五花肉和韭菜，喜欢吃韭菜的可以多放一些，切成段大小自己看着来就行。

  
• 02

  加盐和面，最后把切好的韭菜段和五花肉放入，揉成一个大团子。

  
• 03

  用刀把面团切成条状，大小跟香烟嘴差不多就行，太大了不容易熟。

  
• 04

  起锅烧水，水热后把整理好的韭菜条放入锅中，10分后出锅。

  
• 05

  当我们炒菜的时候，可以任意的把煮熟的韭菜面鱼来搭配，绝对可口。