丝瓜酿肉的做法

简要回答

首先处理好丝瓜，然后做好肉馅，再将肉馅倒入丝瓜内，放到蒸锅中蒸熟，接着淋上红米椒即可哦。

丝瓜酿肉的味道鲜美可口，营养价值极高，深受大家的喜爱哦。接下来，小编就和大家详细讲解一下丝瓜酿肉的做法吧。

详细内容

• 01

  处理丝瓜
  首先，我们要把丝瓜清洗干净，然后再将丝瓜去皮，并且把丝瓜的头尾去掉，再将丝瓜切成段，再将丝瓜掏空，清洗干净备用哦。

  
• 02

  肉馅
  然后再将五花肉放入料理机绞碎，并且倒入适量的葱花、生姜和大蒜末，然后混合搅拌均匀哦。

  
• 03

  调味品
  接着再加入食用盐、白砂糖等调味品，然后倒入淀粉，再搅拌均匀了。

  
• 04

  把肉馅放入丝瓜
  将处理好的肉馅放入丝瓜内，把掏空的丝瓜装满啦。

  
• 05

  蒸丝瓜
  最后再将丝瓜放到锅中蒸熟了，丝瓜很容易熟哦，大概10分钟左右即可哦。

  
• 06

  红椒米
  然后再将红椒米切碎了，爆炒香葱段，再放入红椒米，接着把红椒米淋到丝瓜上即可哦。