小面包吃起来十分的松软可口,那么大家知道手工松软小面包的简单做法是什么吗?接下来这篇指南将告诉你答案。
首先,我们将面粉、鸡蛋、奶油、白砂糖、清水、酵母粉倒入脸盆中一起搅拌。
然后,搅拌成面团,要保证是光滑的面团,这样面团中的水分刚刚好,我们盖上纱布发酵半个小时左右。
之后,将面团擀成面剂子,在烤盘底部刷一层食用油,将大小均匀的面团整齐的码放在烤盘上。
最后,我们将烤箱温度调成200度,时间设定为二十分钟,之后烤熟就可以食用了,简单的手工松软小面包就制作完成了。
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