重庆的小吃有哪些

重庆是我国的著名美食之城，那么大家知道重庆的小吃都有哪些吗？接下来这篇指南将告诉你答案。

操作方法

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  重庆小面，这是重庆人早餐的选择，因为重庆小面的味道是属于麻辣鲜香的，所以重庆小面在全国都是很出名的。

  
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  重庆酸辣粉，因为重庆原本是一个农业大市，这里盛产红薯和马铃薯，所以酸辣粉也是重庆人民的主食之一。

  
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  重庆火锅，火锅起源于码头工人的饮食文化，将所有的食材都放到铜锅中煮制，然后再食用，十分美味。

  
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  重庆抄手，抄手其实就是我们平时所说的馄饨、扁肉之类的食物，是西南地区人民的特有叫法，而且也是偏向麻辣的口感。