冰凉好吃的芒果糯米糕的做法

研究美食是我的爱好，今天用糯米搭配芒果做凉糕，做出来的成品软糯冰凉，带着芒果的清香味，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

糯米100克，芒果1个，白糖适量。

操作方法

• 01

  芒果准备好。

  
• 02

  把芒果肉起出来。

  
• 03

  放置打浆机，加适量的白糖打成果酱。

  
• 04

  把泡了1晚上的糯米捞上来，放进打粉机打成粗粒。

  
• 05

  倒到盘子里。

  
• 06

  然后把芒果酱倒进去搅拌均匀。

  
• 07

  碟子用油把里面全面刷过。

  
• 08

  然后把搅拌好的糯米糊倒进去，用保鲜膜盖上。

  
• 09

  放到锅里大火蒸30分钟左右。

  
• 10

  打开盖子，把芒果糯米糕拿出来晾凉，然后放到冰箱。

  
• 11

  放冰箱5个小时左右拿出来，用刀切成一块块就可以食用了。