如何自己在家做铜锣烧?

铜锣烧是一种很多人都喜欢吃的小吃。那么如何在家自己动手做铜锣烧了？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。

工具/材料

鸡蛋，白砂糖，面粉，泡打粉，豆沙，牛奶

操作方法

• 01

  首先，在碗内打入两个鸡蛋并加入一小勺的白砂糖，如下图所示。

  
• 02

  然后往碗内倒入适量的牛奶，如下图所示。

  
• 03

  接着往碗内倒入适量的面粉和泡打粉搅拌均匀，醒发十分钟，如下图所示。

  
• 04

  然后把锅烧热，把面团做成饼转放到锅中烙成两面金黄，如下图所示。

  
• 05

  这样铜锣烧的一个面就做好了。重复以上操作，做出铜锣烧的其他面。

  
• 06

  接着在铜锣烧的一个面上涂抹上豆沙，如下图所示。

  
• 07

  然后用另一个面盖上去就可以了。

  
• 08

  一个简单又好吃的铜锣烧就做好了，希望大家能够喜欢。