红酒和牛排的搭配方式大全集

来自百姓网https://www.baixing.com/的优秀用户舍不得y，于2018.04.27 12:05:46在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“红酒和牛排的搭配方式大全集曾国藩”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

操作方法

• 01

  牛排因为不同的部位而区分多种，分别有菲力牛排、西冷牛排和T骨牛排，红酒又因为不同的选料而区分不同种类的红酒。

  
• 02

  菲力牛排是牛排部位中肉质最为鲜嫩的一个部位，这时候我们需要挑选一些果味比较清淡的葡萄酒来搭配菲力牛排。

  
• 03

  西冷牛排的口感韧性较强，比较有嚼劲，这时我们挑选红酒需要搭配一些红酒酒精含量较高的红酒，使牛排更加回味。

  
• 04

  T骨牛排含有牛骨部位，搭配的时候我们需要挑选一些葡萄酒味比较浓重的红酒来搭配T骨牛排。