葡萄酒怎么做好喝

来自360文库https://wenku.so.com/的优秀用户???小诱，于2018.10.05 14:44:13在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“葡萄酒怎么做好喝犬夜叉”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

葡萄酒怎么做好喝呢？一起来看看。

操作方法

• 01

  把买回来的葡萄一颗颗摘下来，最好可以把皮给扯破一点，这样泡的过程中，比较好出味道，然后再清洗干净，放在通风的地方晾干水分。

  
• 02

  准备好适量的冰糖，冰糖要用锤子敲碎。再准备几个玻璃罐，清洗干净，在通风的地方晾干，玻璃罐里不能有水分。

  
• 03

  先把洗干净的葡萄放在玻璃罐中，铺一层；然后再铺一成冰糖；再铺一层葡萄，这样反复多层。罐子不要装满，留四分之一的空隙发酵，太满发酵的过程中会爆炸的。

  
• 04

  大概泡两个星期，每天打开一次，让少许空气透进去。两个星期后，就会闻到葡萄酒的味道了，把葡萄渣给过滤掉，只剩下葡萄酒。