板栗的保存方式多种多样,可以选择用沙子、风干、冷冻等保存方法。
板栗保存方法多种多样,但主要目的是希望板栗能够拥有更久的可食用性,常用沙子、风干、冷冻等保存方法。具体保存方法如下:
1、用沙子保存,生活中常见的沙子可以用来保存板栗,把新鲜的板栗放在阳光下晾晒一到两天。将板栗深埋到沙子中,用力把沙子压实,这样也能防止板栗变质。
2、风干法,将新鲜的板栗放在冷水里浸泡七到十天,摊开放在阴凉通风的地方,任其自然风干,可以保存很长一段时间。
3、冰箱保存,板栗剥壳并去掉内膜,用保鲜袋装起来,扎紧口袋,放在冰箱冷藏室里,也可以放入冰箱冷冻室中,可以保存两个月,甚至更长时间。
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