岁寒三友是指什么

梅、松、竹
岁寒三友指的就是梅、松、竹这三种植物，因为松树、竹子经冬不凋，梅花迎寒开放，因此被称为“岁寒三友”。

典故出处：
明无名氏˙渔樵闲话˙第四折：「到深秋之后，百花皆谢，惟有松、竹、梅花，岁寒三友。清赵翼˙陔余丛考˙卷四十三˙岁寒三友。宋·林景熙《王云梅舍记》：“即其居累土为山，种梅百本，与乔松修篁为岁寒友。”

松、竹经冬不凋，梅则迎寒开花，故称岁寒三友。在旧社会结婚时，多在大门左右贴上“缘竹生笋，梅结红实”的对联，这是因“笋”与子孙的“孙”字同音、同声。将松竹梅围成团状；分作三个团状，以简洁的线条代表松、竹、梅，构成图案：以松、竹、梅组成的洞门。

中国的传统寓意是冬天松竹梅永不凋谢，所以有“老了就冷”之称。松、竹、梅以风为荣，霜中挺身，精神可嘉！松树象征着常青，竹子象征着君子之道，因为在寒冷的冬天它仍然可以常青。松树和竹子冬天不枯萎，而梅花在寒冷中盛开，所以它被称为寒冷中的三友。旧社会，他们结婚时，把松、竹、梅分成三簇。