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野鸡的营养价值有哪些

野鸡的营养价值有哪些期待您的回答,没有什么华丽的语言,但是我对你的感谢不会减少!
赶着马车赛奔驰 2018.03.18 18:02:24 610人看过

2021-09-14T08:05:35最佳经验

操作方法

  • 01

    野鸡,顾名思义,在野外生长的鸡。食用天然食材长大,每年秋冬季节的野鸡肉最肥嫩,作为补物食疗也最佳。

  • 02

    野鸡相对于家养的鸡来说,蛋白质较高,脂肪含量较低,钙、磷、铁含量较一般高出很多,是高蛋白质、低脂肪的野味食品。

  • 03

    野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、止泻、补脑的作用,能治咳痰和预防老年痴呆症,可以说是一个很好的食补原材。

  • 04

    《本草纲目》里有提到“野鸡补气血,食之令人聪慧,勇健肥润,止泻痢,除久病及五脏喘息等。”,可以见得野鸡的营养从古至今都有很大的依据。

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