小章鱼用来做菜是非常鲜美的,只是在做成美食之前是一定处理干净的,那么小章鱼该如何处理呢?一起来看看吧。
小章鱼放在水里清洗干净,然后把小章鱼的八条腿全部一一清洗,每一条腿里有好多吸盘,吸盘里面都是脏东西的。
小章鱼的八条腿中间,有一个口,那里面有一个牙齿,用手直接挤出来就行了。
把小章鱼的整个肚子翻过来,将里面的内脏摘下来清洗干净。
最后一步把小章鱼的眼睛摘掉,这里面都是黑色的墨水,然后清洗干净就可以了。
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