夏天喝绿豆需要谨记哪些要点？

随着温度变得越来越高，很多人都会选择喝绿豆汤来达到清凉解暑的效果。虽然夏季喝点绿豆汤非常不错，但是再喝绿豆汤的时候依然有很多地方需要注意，不然不仅达不到解暑的效果，反而还会给身体带来伤害。那么夏天喝绿豆汤需要谨记哪些要点呢？下面跟小编一起来了解下吧。

操作方法

• 01

  不能天天都喝绿豆汤，虽然夏季是炎热的时刻，喝点绿豆汤对身体有益处，但是也不能选择天天喝绿豆汤，差不多每个星期喝上三次左右即可，如果还是幼儿，应该听从医生的建议。主要是因为绿豆里面含有丰富的蛋白质，跟鸡肉相比要多很多，在肠胃里面需要很长的时间才能消化掉，由于幼儿本身的肠胃功能就不是很好，如果天天喝绿豆汤，很有可能会出现腹泻的情况。

  
• 02

  不能保存太长的时间，如今看到很多人出去的时候都喜欢带个大水瓶，在水瓶里面装的就是绿豆，认为这样可以达到清热解暑的效果，其实这种做法是错误的，由于夏天的温度比较高，很容易让绿豆汤出现变质的情况，等到喝完之后还有可能会出现肠胃不适等现象。

  
• 03

  不要选择空腹喝绿豆汤，对于中医方面来说，由于绿豆汤是属于寒凉的食物，如果选择空腹喝绿豆汤，对脾胃会造成一定的伤害。特别是平时体质偏寒的人群，很容易出现腹泻和腰腿冷痛等情况，要是在夏季喝点绿豆汤，不仅达不到效果，反而还会让情况变得更加严重，甚至有可能出现慢性胃炎等疾病。

  
• 04

  煮绿豆汤不要选择铁锅，如今很多人都会选择在家里煮绿豆汤喝，然而再煮绿豆汤的时候，最好不要选择铁锅，因为绿豆很多的活性成分主要就是在绿豆皮里面，要是用铁锅来煮绿豆，这样就会导致绿豆皮和铁锅里面的离子作用以后，最终让绿豆汤的颜色变黑，喝点之后很有可能会造成肠胃不舒服，而且消化情况也不好，最好是选择用砂锅，效果明显不同。

  
• 05

  喝绿豆汤的分量不能太多，虽然绿豆汤是非常不错的食物，口感度也蛮好的，但是喝绿豆汤的时候需要注意分量不能太多，主要是由于绿豆里面拥有低聚糖的成分，很容易让人出现胀气的情况，而且绿豆消化起来也比较困难，要是喝的数量太多，很有可能对脾胃会造成伤害，特别是女性朋友，还有可能会出现痛经等问题。

  
• 06

  月经期间最好不要喝绿豆汤，由于月经期间是处于出血的状态，这个时候的体质就有些偏寒，因此这个期间最好不要喝绿豆汤，以免出现痛经和其他不舒适的情况。

  
• 07

  服中药期间不要喝绿豆汤，由于绿豆本身就属于中药，要是身体出现热性病的时候，服用重要期间最好不要喝绿豆汤，特别是对于胃肠比较薄弱或者腹泻等情况的朋友，要是在服用中药期间还喝绿豆汤，就会让它的药效没有那么好，还有可能会让病情变得更加严重。

  
• 08

  煮绿豆汤的过程中不要加碱，因为绿豆里面含有丰富的维生素B，从而才能达到清热解暑的效果，还能补充营养，然而碱却可以破坏绿豆里面的维生素B，并且还会让它的颜色出现改变，最终让营养成分并没有那么理想。因此再煮绿豆汤的过程中最好不要加碱，建议加点燕麦片或者糯米，同样可以让绿豆变得很绸。