茄子面条的做法:将茄子去皮洗干净,切成丝,然后下锅翻炒备用。锅中下面条煮开后倒入茄子,一起煮熟,放入盐和鸡精调味即可。
茄子一般我们都用来做菜,炒着吃的。但是有时候也可以和面条一起做来吃,味道会更好。下面给大家分享一下茄子面条的做法。
首先将茄子买回来的茄子,用水清洗干净。
然后去皮,用刀到切成长条状。
接下来,将茄子下锅将其煎熟,如下图所示。
之后,将准备好的面条,放入锅中煮5分钟。
最后,面条煮开后,将茄子下锅和面条一起煮熟,放盐鸡精调味即可。
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