该不该自制曲奇，简单无难度，入口即化，超级的酥香好吃！

来自百度经验https://jingyan.baidu.com/的优秀用户梨子，于2023.11.19 14:13:39在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“自制曲奇，简单无难度，入口即化，超级的酥香好吃！长安诺”的百科，非常感谢梨子的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

简要回答

自制曲奇，简单无难度，入口即化，超级的酥香好吃！曲奇饼干可谓是美食界的小清新，让人一想到它，就会忍不住嘴巴馋涎欲滴。每次咬下去，脆脆的口感就像是在嘴里放了个小炸弹，爆炸的同时释放出香甜的味道。虽然曲奇饼干的起源可以追溯到欧美，但是它已经在世界范围内得到了广泛的认可，甚至成为了最常见的礼品之一。但是，许多人因为它高糖高热量的配方而对曲奇饼干望而却步。其实，只需要稍加改良，我们就可以放心地享受这款美味的小吃，不必担心对健康的影响。

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  今天我们做的这款曲奇饼干制作过程不仅简单，而且让人倍感有趣。只要跟着步骤，很快就可以看到你的曲奇饼干在烤箱里变得酥脆可口。最重要的是，这个新做法能保证曲奇饼干的花纹清晰可见，像是一朵朵漂亮的小花一样。自从学会了这个新做法，我再也没有去购买过曲奇饼干了。

  
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  【曲奇】
  制作配料：黄油100克 糖粉25克 海盐1克 牛奶25克 杏仁粉25克 低粉125克制作方法：
  1、黄油提前软化，用手指轻松按压得动就可以，加入过筛的糖粉和盐拌均匀；
  2、电动打蛋器搅打至颜色发白，分次加入常温牛奶打发至颜色变白；
  3、把过筛的粉类（低粉+杏仁粉）混合筛进去，拌均匀；
  4、装在裱花袋里，挤出自己喜欢的样子即可；
  5、烤箱提前预热，上下火155度烤大约25分钟左右即可；表面上色即可出炉。
  6、非常的香酥，入口即化，自己做的无添加更健康！

  

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经验备注

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