多久打卤馕，打卤馕的家常做法

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简要回答

打卤馕，一种以新疆馕为饼底，结合披萨做法创新而成的美食。它采用馕作为饼底，搭配浓郁的烤肉酱、丰富的馅料和马苏里拉芝士，通过简单的烤制即可享用。此菜品不仅口感丰富，而且制作简便，是一道值得一试的家常美食。

工具/材料

馕 1个
马苏里拉芝士 适量
培根 3片
烤肉酱 适量
豌豆 适量
胡萝卜 半根
洋葱 1/4个
干披萨叶 少许

详细内容

• 01

  准备馕
  选用新鲜的新疆馕，它有着独特的小孔和花纹，为打卤馕提供了独特的口感。

  
• 02

  涂抹酱料
  在馕上均匀涂抹一层烤肉酱，为馕增添浓郁的香味。

  
• 03

  添加馅料
  撒上适量的马苏里拉芝士，然后铺上切好的培根片。

  
• 04

  添加蔬菜
  撒上豌豆、胡萝卜丝和洋葱丝，增加口感和营养。

  
• 05

  再次撒芝士
  再撒上一层马苏里拉芝士，确保芝士的丰富口感。

  
• 06

  点缀披萨叶
  最后撒上少许干披萨叶，为打卤馕增添一丝独特的风味。

  
• 07

  烤制
  将打卤馕放入预热好的烤箱中，上火180度，下火关闭，烤制15分钟至芝士完全融化即可。

特别提示

烹饪技巧
馕的选择：选择新鲜、口感好的馕，避免使用过期或口感不佳的馕。
烤制温度：由于馕本身是熟的，因此只需使用上火烤制，避免将馕烤得过硬或烤糊。
馅料选择：可以根据个人口味和喜好选择不同的馅料，如火腿、虾仁等。
打卤馕是一道简单易做、美味可口的美食，无论是作为主食还是小吃都非常适合。它的独特口感和丰富营养让人回味无穷，是家庭聚餐时的不二之选。

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经验备注

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