干猴头菇的家常做法

来自微博https://www.weibo.com/的优秀用户錌上的魚，于2018.05.10 19:08:36在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“干猴头菇的家常做法”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

干猴头菇是非常有营养的一种菌类，接下来我们就来讲一讲干猴头菇的家常做法

操作方法

• 01

  首先把干猴头菇洗净，并用温水浸泡把干猴头菇泡开，泡开后然后用手撕成小块，不停的洗泡至猴头菇变软。

  
• 02

  然后把排骨切段然后过水，里面加入料酒和姜去腥，而且可以去除排骨表面上的污垢和浮沫。

  
• 03

  然后把过水后的排骨捞出，重新加入一锅水，然后把排骨放进去煮，大火大约半个小时。

  
• 04

  然后把泡好的干猴头菇放到锅里面煮，转小火，煮一个小时左右，然后加入适当的盐就可以了。