炒魔芋豆腐的家常做法

来自QQ空间https://qzone.qq.com/的优秀用户差一点变成帅哥，于2018.10.06 08:34:36在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“炒魔芋豆腐的家常做法黑猫警长”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

市场和超市里能买到的魔芋豆腐一般都是调制成的，吃起来鲜嫩但少了魔芋的味道。偶尔见一手工制成的魔芋豆腐，于是买回来，素炒着吃。虽然粗糙了一些，但味道浓香，更觉好吃。下面小编就将这道炒魔芋豆腐的做法分享给大家。

工具/材料

魔芋豆腐、酸菜、剁辣椒、盐

操作方法

• 01

  准备一块新鲜的手工魔芋豆腐，清水洗净。

  
• 02

  将魔芋豆腐切成细条备用。

  
• 03

  准备一些酸菜、剁辣椒。

  
• 04

  起锅烧热，下菜籽油烧至香味出。

  
• 05

  将酸菜、剁辣椒放下炒下后，下魔芋豆腐一起翻炒。

  
• 06

  翻炒至魔芋豆腐熟，加适量盐翻炒均匀后起锅。

  
• 07

  起锅装盘。