盘点中国8大传统糕点

操作方法

• 01

  山药糕。原料就是山药。味道香甜，健脾益肾。说起来小编还没吃过，有机会想要尝一尝。

  
• 02

  红豆糕。江南地区盛行，有利尿调理，高血压调理，水肿调理，便秘调理的功效。

  
• 03

  绿豆糕。绿豆糕按口味有南、北之分，北即为京式，南分为苏式和杨氏。绿豆糕有豆沙、玫瑰、枣泥各种口味。

  
• 04

  桂花糕。清甜香酥、美味爽口。桂花糕已有三百多年的历史。著名的桂花糕有咸宁桂花糕、南京桂花糕、桂林桂花糕。

  
• 05

  马蹄糕。马蹄糕是一种广东，福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。

  
• 06

  发糕。广泛分布于南方地区，由糯米蒸煮制成。

  
• 07

  千层糕。北方地区的风味小吃。椰汁、蛋黄、红豆均可用于制作千层糕。其成品看起来有多层，所以被称为千层糕。

  
• 08

  米糕。用大米或黏米制作而成，又称年糕或粘糕。香甜软糯，老少皆宜。