牛轧糖的简单做法

工具/材料

黄油50g，棉花糖150g，奶粉100g，黑芝麻50g，蔓越梅干50g，花生碎50g

操作方法

• 01

  首先我们把50g黄油放入锅中，开小火，炒至完全融化

  
• 02

  然后我们将150g棉花糖放入锅中，加入100g奶粉，炒至完全融化关火

  
• 03

  接着我们将50g黑芝麻，50g蔓越梅干，50g花生碎放入锅中翻拌至融合

  
• 04

  然后出锅放在一边放凉，用擀面杖擀一下定型

  
• 05

  最后用刀切成小块，用糖纸包起来即可。