红豆雪耳糖水

工具/材料

红豆70克，雪耳20克，红枣30克，土红糖适量。

操作方法

• 01

  红豆、雪耳、红枣、红糖准备好。

  
• 02

  红糖泡水5个小时左右。

  
• 03

  雪耳泡水撕成小片。

  
• 04

  把泡好的红豆、红枣放进锅里，加3碗水，盖上盖子大火煮沸转小火。

  
• 05

  煮到红豆有些爆裂后。

  
• 06

  放雪耳进去，盖上盖子再炖10分钟。

  
• 07

  然后打开放红糖进去。

  
• 08

  红糖融化完就可以了。