香菇,青菜,豆干,盐,糖,色拉油,麻油,面粉,泡打粉,酵母。
首先,我们将香菇用水泡发,将青菜和豆干切碎待用。
然后将泡发的香菇切碎,与青菜,豆干混合,加入色拉油,糖和盐充分混合,做成馅。
取一定量面粉,加入清水,缓慢揉搓,直到面粉成形,加入泡打粉和酵母,然后放于阴凉处发酵十分钟。
将面团用擀面杖擀成面皮,包入准备好的馅,美味的三鲜素菜包就做好了。
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