薯条小朋友们都很爱吃,连我这个大人也爱吃,于是我经常在家自己做,那今天我就来教大家一个简易版的炸薯条,不用冷冻也能做出好吃的薯条!
土豆盐
将买回来的土豆去皮洗净,切成小条状的,买的时候尽量选大土豆,这样切出来的土豆条又长又均匀。
起一口锅烧水,水开后放入土豆条,撒入一点点的盐,开大火煮大约两分钟。
然后将土豆条捞出沥干水分,起锅烧油,油热后放入土豆条进行炸制,开小火慢慢炸,大火容易糊。
约炸制三分钟后,土豆条就变的金黄酥脆了,这时候就可以捞出控油了,这样一盘薯条就炸好了,配上番茄酱会更好吃噢!
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