豆腐花怎么制作呢?一起来看看豆腐花的制作方法。
取适量的黄豆,提前一天晚上,用水发泡好,这样第二天就可以直接制作豆腐花了。
把泡好的黄豆放入豆浆机中,加入适量的清水,把黄豆打磨成豆浆。
准备一个过滤网,或者纱布,把打好的豆浆过滤一遍,这样做出来的豆腐花才细腻的哦。
然后再把过滤好的豆浆放入放入大碗中,隔水把豆浆给加热,一边加热一遍加入少许白糖,搅拌均匀,当豆浆沸腾的时候,倒入小碗中,等待豆浆凝结成豆腐花即可。
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