贡梨削皮,切成小方块大小,备用。
把切好的雪梨丁放入电饭锅,加入适量的水。(一般一只雪梨两碗水,用吃饭的碗来量。)
按煮粥的按钮,大概炖一小时。
等到电饭煲自动跳的时候,就是炖好的了。
然后加入适量的冰糖,再次煮开。
等冰糖融化,就可以喝到甜滋滋的冰糖雪梨糖水了。
冰糖雪梨最好用冰糖炖,不要用白糖,用白糖起不了滋润喉咙的作用。
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