简单实用的烤面包方法

很多人早上爱吃烤面包，那么烤面包怎么做呢？请看下文。

工具/材料

牛奶、酵母、鸡蛋、面粉

操作方法

• 01

  将牛奶、酵母充分搅拌均匀，再加入面粉一起搅拌，然后揉成面团。

  
• 02

  揉成面团后，用保鲜膜盖住，放到冰箱冷藏室里任期发酵，想要口感好点，就要发酵久一点，至少要4个小时。

  
• 03

  发酵好后将面团取出，切成一小块，揉成自己想要的形状，然后将鸡蛋打入碗里，搅拌均匀，涂抹在揉好的面团上，全部都要涂一遍。

  
• 04

  涂好蛋液后，将其放入预热好的烤箱之中，上下200度，烤20分钟，20分钟后取出，烤面包成形了。