苹果富含维生素C,有美容养颜和抗衰老的功效。用苹果做饺子馅,口感香甜,特别受孩子们的喜欢。下面就和大家分享它的做法,一起去看看吧!
苹果1个,青椒1个,胡萝卜1个,盐,味极鲜酱油,香油,葱、姜等适量。
把苹果去皮、去核洗净备用。
再把苹果用擦板擦成细丝。
把鸡蛋磕入油锅,炒熟炒散。
把胡萝卜、青椒、葱、姜全部切成碎末。
把擦好的苹果丝,切碎的胡萝卜,青椒,鸡蛋全部放入一个小盆里。
加入盐,味极鲜酱油,香油,葱、姜。
用筷子搅拌均匀,这样用苹果做的饺子馅就做好了。
然后我们把馅包成饺子,煮熟就可以享用了。
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