丝瓜的功效与作用

来自天涯社区http://www.tianya.cn/的优秀用户小生1818，于2022.02.18 17:57:31在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“丝瓜的功效与作用”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

简要回答

丝瓜又称为吊瓜，原产于南洋，在古代引用至我国，成为人们常吃的一种蔬菜。丝瓜的药用价值很高，全身都可以入药，可以通便、去火化痰、通乳、美容等等。所以丝瓜有绿色保健蔬菜、植物海蜇的美称。

详细内容

• 01

  丝瓜富含多种营养成分，蛋白质含量比黄瓜、冬瓜高2倍左右，钙含量比其他瓜果类高一到两倍。

  
• 02

  丝瓜独有的干扰素诱生剂可刺激机体产生干扰素，起到抗病毒、防癌、抗癌的功效。

  
• 03

  丝瓜含有皂角糖苷类物质，有一定的强心的作用。

• 04

  丝瓜富含氨基酸，含有其他瓜果蔬菜所没有的葫芦碱，具有调节人体代谢、减肥、抗癌、防癌的功效。

  
• 05

  丝瓜中含有防止皮肤变老的维生素B1和使皮肤白嫩的维生素C，有淡斑化斑，使得皮肤洁白细嫩的功效，丝瓜汁甚至被成为“美容水”，是不可多得的美容佳品。

  
• 06

  老丝瓜的瓤可以用来做百洁布，平时用来刷碗洗锅特别好用，去油污的能力特别强。

  
• 07

  老丝瓜晒干以后，去瓤以后用丝瓜络做成鞋垫，可以用来除脚气。

  

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