一般春笋怎么晒干保存

来自搜狐体育https://sports.sohu.com/的优秀用户梨子，于2023.04.26 16:38:02在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“春笋怎么晒干保存混沌与秩序”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

简要回答

春笋想要将其晒成干保存，首先需要购买一些新鲜的春笋。在挑选新鲜春笋时，可以用刀划一下，将春笋的外衣全部剥掉。然后再用刀将春笋又老又硬的根部给切掉，切完根部之后用清水及时带将春水冲洗干净。

• 01

  判断春笋是否新鲜
  其实在购买春笋或者是挖春笋时，一定要挑选新鲜的春笋。如果去挖春笋，最好是刚从土里面挖出来的，这样现晒效果比较好。另外春笋如果有一点点偏老，几天以后春笋会变得更老，晒干口感会受影响。

  
• 02

  把春笋煮熟
  挑选好春笋之后，需要将春笋切成大的片状，或者直接切成块状。之后在锅里面放入适量的清水，加入一勺食盐，将清洗干净的春笋放入锅中煮10分钟。一旦春笋煮熟之后，需要将其捞出，然后再将其放入冷水当中浸泡。通过浸泡，可以达到降温的目的。

  
• 03

  晾晒保存
  通过煮熟之后，可以将春笋放凉再将其平铺在板子上，让它放到太阳下面晾晒三天时间。如果春笋当时直接切的是笋块，建议先将其切片再晒，毕竟笋块晾晒比较困难。另外笋片在切时不要切的太薄，晾晒三天以后用保鲜袋直接将其装好即可。

  

声明：本篇经验系智囊网「www.zntw.cn」原创，转载请注明出处。

经验备注

如果你认同《一般春笋怎么晒干保存》实用生活指南的经验分享有价值，就请与更多的朋友一起分享吧。另外，春笋怎么晒干保存的经验知识仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。未经许可，谢绝转载。

本文网址：https://www.zntw.cn/jingyan/shenghuojiaju/shenghuochangshi/195132.html