怎么近期关于阿斯巴甜致癌争议不休 想减糖还可以怎么吃

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简要回答

近期关于阿斯巴甜致癌的言论争议不休，想减糖可以喝一些咖啡，淡茶等。据相关媒体报道，阿斯巴前于今年7月份被世界卫生组织下属的国际癌症研究机构列为了“有可能对人类致癌的物质”。

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  阿斯巴甜在我国使用极为广泛，有12大类的视频当中都允许添加阿斯巴甜。清华大学第一附属医院营养科临床营养师刘雪梅在接受记者采访时表示，其实阿斯巴甜是作为一种十分常见的人工合成甜味剂，长期以来一直都在备受争议，曾经被质疑有可能存在神经毒素和致癌的风险，但是多年科学研究并没有真正的确定阿斯巴甜的致癌性。刘雪梅表示我们不需要恐慌，致癌物评级并不等同于其风险的程度，有许多常见食品成分都会被列为致癌物质。

  
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  阿斯巴甜作为代糖来讲，甜度是比较高的，大约是蔗糖的200倍热量，只有蔗糖的200~300分之一，由于热量极低，所以知名度很高，也导致了在饮料等食品领域被广泛的使用。我国批准阿斯巴甜可以用于冰淇淋，果酱，蜜饯，雪糕，可乐，糕点，沙拉酱，碳酸饮料等很多的食品当中，而最常见的就是无糖的碳酸饮料。

  
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  在讨论阿斯巴甜的安全性以及剂量是重要考虑因素，联合国粮农组织以及世界卫生组织一起管理的科学专家委员会，在此前就发布过关于阿斯巴田安全剂量的建议，根据这个建议，一个60公斤的人，每天喝超过12瓶的无糖可乐才会受到影响。解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞也表示大家对于阿斯巴甜有可能被列为致癌物的，这件事没有必要引起过度的恐慌，需要理性的看待这件事，因为避开剂量去谈毒性是极为不科学的。

  

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