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蒜爆羊肉的做法

关于蒜爆羊肉的做法期待您的回答,你是我的宝贝,你是我的花,谢谢你对我的帮助!
ヾSunsgne° 2018.02.20 15:00:04 864人看过

2021-12-14T10:28:40最佳经验

来自珍爱网https://www.zhenai.com/的优秀用户ヾSunsgne°,于2018.02.20 15:00:04在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“蒜爆羊肉的做法灭运图录”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:

工具/材料

羊肉、调味料、料酒、蒜、生姜等

操作方法

  • 01

    先将羊肉取出放入清水里,在水中浸泡几分钟然后将羊肉洗净,洗净以后在将羊肉切成片,并且放到碗里腌制。

  • 02

    在羊肉上放入各种调味料,同时加入淀粉腌制羊肉。然后将蒜瓣去皮和生姜一起切成碎末,放在一旁备用。

  • 03

    这时把腌制好的羊肉放入油锅中煎炒10分钟左右,这时的羊肉大约有8分熟,注意煎炒羊肉时的火不要太大,中火就行。

  • 04

    羊肉煎炒好了之后捞起来,然后在油锅里用中火将之前切好的蒜瓣和生姜煎炒,炒出蒜瓣的蒜香味之后倒入羊肉。

  • 05

    倒入羊肉以后开大火,爆炒羊肉,直到羊肉炒熟为止,最后放入一些调味料,再翻炒几分钟就可以起锅了。

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