怎样做出简单又美味的蛋炒饭

来自搜狐视频https://tv.sohu.com/的优秀用户___+此岸断崖サ，于2018.03.02 21:00:05在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“怎样做出简单又美味的蛋炒饭梦三国”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

工具/材料

鸡蛋2个，米饭适量，葱，盐

操作方法

• 01

  鸡蛋打于碗中，用搅拌器将蛋黄与蛋白均匀地混合，备用

  
• 02

  将米粉在锅中煮好，稍微煮硬一点，备用

  
• 03

  锅中加油，油8分热时加入鸡蛋，鸡蛋下锅即可用锅铲翻炒，炒成烂蛋，

  
• 04

  加米饭适量与锅中，翻炒均匀，炒至米饭变黄色，加盐，葱，炒匀即可