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油炸肉圆子--做法

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╰_╯·素顏サダω.♀ 2018.03.18 18:00:32 1180人看过

2022-01-17T11:41:23优质经验

来自网易体育https://sports.163.com/的优秀用户╰_╯·素顏サダω.♀,于2018.03.18 18:00:32在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“油炸肉圆子--做法奥奇传说”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:

工具/材料

猪肉,葱姜蒜,鸡蛋

操作方法

  • 01

    猪肉洗净,砍成碎末

  • 02

    葱姜蒜洗净,切成碎末

  • 03

    向猪肉末中加入葱姜蒜末,盐,淀粉,花椒面,豆瓣酱,鸡蛋,味精,顺一个方向搅拌均匀

  • 04

    锅中加油,待油8分热,用手将肉馅戳成肉丸子,然后加入油锅中咋,咋至肉丸浮于油面上时起锅,

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