香爆籽乌的做法

来自360百科https://baike.so.com/的优秀用户左哼哼222，于2018.03.21 18:00:09在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“香爆籽乌的做法”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

操作方法

• 01

  籽乌洗干净，去掉肚子里的骨头，沥干备用

  
• 02

  大蒜去皮，切成片，姜洗干净，去皮切成片备用

  
• 03

  锅中倒入适量油，放入蒜片和姜片爆香

  
• 04

  最后加入籽乌翻炒，稍微变色即可加入辣椒酱，蚝油，酱油，这时候籽乌开始出水，盖上锅盖，中小火焖一会收汁即可