优秀裙带菜的钙含量比牛奶高 推荐三种家常做法 健脾养胃补钙助高

2023-06-28T10:46:31杰出经验
简要回答
裙带菜鸡蛋豆腐汤、裙带菜牛肉汤、裙带菜炒虾仁。夏季是一个万物生长迅速的季节,也是孩子们长高的黄金时期。为了帮助孩子们健康成长,父母需要督促他们多运动、摄入高钙食物、保证充足的睡眠,并且每天晒太阳以补充维生素D,促进钙的吸收。为了达到这个目标,为大家整理了三道简单的裙带菜家常菜做法。希望家长和孩子们都能享受这些美味的菜肴,既滋补健脾养胃,又有助于孩子们的生长发育。
- 01
一、裙带菜鸡蛋豆腐汤
所需食材:裙带菜、嫩豆腐、鸡蛋、枸杞子。
制作步骤:
1. 将裙带菜浸泡在清水中,待泡发后彻底清洗干净,并切成小段备用。嫩豆腐切成小块。
2. 锅中加热油,待油热后加入鸡蛋进行煎制,煎至两面金黄定型后,取出切成小块备用。
3. 另起一锅烧水,水烧开后加入姜丝、裙带菜和嫩豆腐,先煮2分钟。然后加入煎好的鸡蛋。
4. 加入适量的食盐、胡椒粉和枸杞子,搅拌均匀煮入味后即可取出享用。 - 02
二、裙带菜牛肉汤
所需食材:裙带菜、牛肉、番茄、胡萝卜、葱段、姜片。
制作步骤:
1. 将牛肉清洗干净后切片,用淀粉裹上并用擀面杖拍打成薄片。锅中烧开水,放入姜片和葱
2. 将牛肉片焯水煮熟,捞起后沥干备用。
3. 锅中加热油,放入葱段和姜片炒香,然后加入切好的番茄和胡萝卜炒匀。
4. 加入适量的清水,待水烧开后放入裙带菜和煮熟的牛肉片,煮约5分钟。
5. 根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉和其他调味料,搅拌均匀后即可关火。 - 03
三、裙带菜炒虾仁
所需食材:裙带菜、虾仁、蒜末、生姜末、料酒、生抽、盐、胡椒粉、食用油。
制作步骤:
1. 将裙带菜洗净切段,虾仁洗净备用。
2. 锅中加热油,放入蒜末和生姜末炒香。
3. 加入虾仁翻炒至变色,加入料酒烹饪一会儿。
4. 加入裙带菜,继续翻炒至裙带菜变软熟。
5. 加入适量的生抽、盐和胡椒粉调味,炒匀后即可出锅。
这些都是简单易做的裙带菜家常菜,既美味又有助于孩子们的生长发育。希望你和孩子们都能喜欢!
经验备注
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