生活百科知识

智囊团网首页 > 美食佳饮 > 家常菜 > 详细经验讲解内容页

豆渣丸子的做法

豆渣丸子的做法期待您的回答,你是我的宝贝,你是我的花,谢谢你对我的帮助!
☭ 奉陪到底 2018.03.24 15:00:12 459人看过

2021-09-20T01:46:45最佳经验

工具/材料

豆腐,猪肉,香菇,红萝卜,面粉,姜蒜,盐,生抽,料酒,蚝油

操作方法

  • 01

    萝卜切丁,肉切末,香菇切丁,姜蒜切末

  • 02

    切好的材料和压好的豆腐炸倒入搅拌碗中

  • 03

    加入姜蒜末,盐,生抽,料酒,蚝油搅拌

  • 04

    再加入鸡蛋搅拌均匀

  • 05

    搅拌好胡材料,用勺子做成球

  • 06

    锅烧热,加入适量的油,烧至7成热,把搅拌好的材料弄成一个小圆球,放入锅内炸

  • 07

    炸至金黄色,

  • 08

    沥干油,即可出锅装盘

特别提示

想要外脆内嫩,可以第一遍炸至淡金黄色,出锅凉一会,再重新复炸一次!

热门经验分类

  • 时尚美容 专注全球顶级化妆品牌和新产品的资讯展示,以及流行化妆和健康理念的传达。

  • 名字百科 名字的知识,热门姓名的解答相关知识经验交流与分享及帮您取得心仪好名字