为啥养肝就是养命 建议八道蔬菜美食要多吃 养肝排毒 增强免疫力

来自马蜂窝https://www.mafengwo.cn/的优秀用户梨子，于2023.11.29 14:06:32在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“养肝就是养命 建议八道蔬菜美食要多吃 养肝排毒 增强免疫力朝鲜病毒”的百科，非常感谢梨子的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

简要回答

山药绿豆鸽子汤、菠菜木耳鸡蛋汤、春笋排骨汤、芹菜炒牛肉等。肝脏，身体中一个非常重要且繁忙的器官，承担着合成、代谢和免疫等多项生理功能。肝脏的健康状况直接关系到一个人是否健康，因此，养好肝脏成为维护生命、爱护自己的身体的必要步骤。有八道美味的蔬菜佳肴，不仅可以滋补肝脏，还能排毒养颜，提高免疫力。

• 01

  一、山药绿豆鸽子汤
  食材准备：
  山药、绿豆、莲子、鸽子、姜片、葱段
  做法流程：
  1. 将鸽子剁成四块，清洗后加入姜片和葱段去腥，浸泡半小时。
  2. 山药去皮切块，绿豆、莲子清洗干净，与鸽子一同放入炖锅。
  3. 加入姜片，倒入适量清水，中小火炖煮两小时，最后加入适量食盐调味。
  二、菠菜木耳鸡蛋汤
  食材准备：
  菠菜、木耳、土鸡蛋
  做法流程：
  1. 泡软木耳，与菠菜一同清洗，焯水后捞出沥干备用。
  2. 打入三个土鸡蛋，搅拌均匀，油热后倒入鸡蛋液煎滑熟。
  3. 加入木耳，再放入菠菜，最后加入食盐调味。
  三、春笋排骨汤
  食材准备：
  春笋、排骨、口蘑、姜片、葱段
  做法流程：
  1. 排骨焯水，姜片、葱段去腥，煮开后撇去浮沫，放入炖锅。
  2. 春笋切块焯水，与口蘑一同放入炖锅，加水中小火炖煮一个小时。
  3. 最后加入适量食盐调味，即可食用。

  
• 02

  四、芹菜炒牛肉
  食材准备：
  牛肉、芹菜、蒜末、小米辣、白胡椒粉
  做法流程：
  1. 牛肉切片，加入玉米淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、花生油腌制10分钟。
  2. 清洗芹菜，热锅油烹炸牛肉，盛出备用。
  3. 热锅再倒入蒜末和小米辣爆香，加入芹菜翻炒，最后加入适量食盐调味。
  五、豆芽炒牛肉
  食材准备：
  牛肉、黄豆芽、蒜末、小米辣
  做法流程：
  1. 牛肉腌制后煸炒，盛出备用。
  2. 热锅油烹炸蒜末和小米辣，加入豆芽翻炒，最后加入适量食盐调味。
  六、韭菜炒肉丝
  食材准备：
  瘦肉、韭菜、蒜末、小米辣
  做法流程：
  1. 瘦肉腌制后煸炒，盛出备用。
  2. 热锅油烹炸蒜末和小米辣，加入韭菜翻炒，最后加入适量食盐调味。

  
• 03

  七、荠菜炒肉丝
  食材准备：
  瘦肉、荠菜、蒜末、小米辣
  做法流程：
  1. 瘦肉腌制后煸炒，盛出备用。
  2. 热锅油烹炸蒜末和小米辣，加入荠菜翻炒，最后加入适量蚝油提鲜。
  八、娃娃菜焖豆腐
  食材准备：
  娃娃菜、豆腐、蒜末、葱花
  做法流程：
  1. 豆腐煎至两面金黄，盛出备用。
  2. 热锅油烹炸蒜末，加入娃娃菜翻炒，最后加入煎好的豆腐，淋入蚝油提鲜，撒上葱花即可。
  以上就是八道养肝蔬菜美食的详细做法，你get到了吗？这些佳肴既美味可口，又具有养肝排毒、增强免疫力的功效。快收藏起来，为你的健康加分吧！

  

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