鲜香菇4个,青菜300克,植物油50克,酱油、料酒、盐
蒜洗净切好;香菇切片,油菜清洗干净备用
起锅,锅热倒油
倒入蒜,爆香
倒入切好的香菇,在加入酱油,料酒一起翻炒。
香菇炒微黄,加入青菜
翻炒至青菜变软,然后加入盐调味
最后翻炒均匀就可以出锅装盘了
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