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绿豆芽炒豆皮的家庭做法

绿豆芽炒豆皮的家庭做法期待您的回答,你无异于雪中送炭,让我感激涕零!
西风中吹不走的花裤衩 2018.04.27 10:12:20 1186人看过

2021-09-15T11:28:22最佳经验

工具/材料

绿豆芽300克,豆皮200克,蒜米、姜丝适量,香葱适量,1勺生抽。

操作方法

  • 01

    把绿豆芽清洗干净,豆皮切成丝。

  • 02

    热锅下油,放蒜米进去爆香。

  • 03

    豆皮下锅,加适量的盐、1勺生抽大火翻炒一分钟左右铲上碟子。

  • 04

    再热锅下油,放姜丝、香葱白进去爆,绿豆芽下锅,加适量的盐大火翻炒1分钟左右。

  • 05

    豆皮回锅,加香葱、几粒味精大火翻炒20秒左右熄火,脆甜好吃的绿豆芽炒豆皮就做好了。

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