夏天简易版脆爽泡蒜苔（舌尖上的贵阳风味）

蒜苔营养丰富，下面分享一下泡蒜苔的制作方法。

工具/材料

蒜苔、酱油、冰糖

操作方法

• 01

  蒜苔洗净，切成段状，放入一旁，沥干水分。

  
• 02

  将适量的冰糖放入碗中，然后，再放入容器中。

  
• 03

  将沥干水分的蒜苔放入盛有冰糖的容器中。

  
• 04

  倒入适量酱油，浸没蒜苔即可。

  
• 05

  封口腌制三至五天即可食用。