腐竹的家常做法（素炒），腐竹怎么炒好吃

来自凤凰网https://www.ifeng.com/的优秀用户菲菲QJW，于2018.01.25 12:00:12在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“腐竹的家常做法（素炒），腐竹怎么炒好吃艾力绅”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

操作方法

• 01

  首先我们取适量的腐竹，放入温水中进行浸泡，泡软后然后取出切成小段备用

  
• 02

  取适量的青椒，洗净后然后切成斜刀状备用

  
• 03

  取适量的黑木耳，洗净后然后用温水进行泡发，然后取出备用

  
• 04

  锅中放入适量的油，烧热后，然后把青椒块倒入锅中进行翻炒

  
• 05

  最后把腐竹，木耳倒入锅中一起翻炒，调入适量的盐，味精，胡椒粉翻炒均匀，炒熟后即可出锅