黄瓜洋葱小炒肉的家常做法

这道菜以黄瓜、洋葱和猪肉为主要食材，配以生抽、盐。做法简单，口感鲜甜，下面小编就将这道菜的做法分享给大家，希望大家喜欢。

工具/材料

黄瓜、洋葱、猪肉、生抽、盐、淀粉

操作方法

• 01

  猪里脊肉清水洗净后，切成薄丝，加入淀粉、盐搅拌均匀。

  
• 02

  黄瓜削皮，清水洗净后切成薄片。

  
• 03

  洋葱清水洗净后，切成丝。

  
• 04

  起锅烧热，下油。

  
• 05

  下肉丝炒至变色。

  
• 06

  加入黄瓜丝、洋葱丝与肉一起翻炒，加少许水、生抽、盐，翻炒均匀，待肉熟汁收，起锅。

  
• 07

  起锅装盘。