白灼芦笋的家常做法

芦笋对身体健康好处大。吃过很多种芦笋的做法，发现这种食材，最简单的做法反而是最美味的。于是今天尝试了白灼芦笋，味道清爽可口。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。

工具/材料

芦笋、大蒜、生抽、香油、盐

操作方法

• 01

  挑选新鲜芦笋。

  
• 02

  将芦笋折成小段，清水洗净。老的丢掉不要。

  
• 03

  起锅烧水，至到水开，在水中加一小勺盐。

  
• 04

  将芦笋放到沸水中煮熟即可。

  
• 05

  将焯水后的芦笋捞出沥水。

  
• 06

  大蒜剥皮，清水洗净。

  
• 07

  将大蒜剁成碎末。

  
• 08

  大蒜末倒入焯过的芦笋中。

  
• 09

  淋上生抽、香油，搅拌均匀即可上桌。