家常肉丸子的做法

来自猎聘https://www.liepin.com/的优秀用户尊贵爷们，于2018.07.21 18:00:23在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“家常肉丸子的做法索罗斯”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

在家自己做肉丸子，营养又美味，下面就说说家常肉丸子的做法。

工具/材料

肉馅、淀粉、姜、葱、食用油、盐、香油、酱油

操作方法

• 01

  准备肉馅、淀粉、葱姜，将葱姜切成末。

  
• 02

  将葱姜末放入肉馅中，加入淀粉、姜、葱、盐、香油、酱油，用筷子搅拌均匀。

  
• 03

  用手将和好的肉馅挤成乒乓球大小的丸子。

  
• 04

  锅中放入食用油，油热后，放入揪好的丸子，炸至金黄色，就可以出锅了，又香又脆，特别好吃。