猪肝爆炒洋葱,它俩一起搭配营养又好吃,今天我来分享一下:怎么做猪肝爆炒洋葱营养又好吃
猪肝、洋葱、食盐、酱油、花椒、生姜、味精各适量
把猪肝洗净切成如下的片备用。
准备好花椒,再把生姜、洋葱、蒜洗净切成如下的条备用。
上炒菜锅,加入适量的植物油烧热,倒入准备好的生姜和花椒及蒜翻炒几下。
加入准备好的猪肝片一起爆炒片刻。
加入切好的洋葱继续烧炒1分钟。
加入适量的食盐、酱油、十三香等调味品再炒3分钟.
加入少许的味精搅均匀出锅,盘装,一盘营养又好吃的猪肝爆炒洋葱就做好了。
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