蒸蛋的做法大全

来自搜狐体育https://sports.sohu.com/的优秀用户笑喘是病丶，于2018.10.18 18:11:37在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“蒸蛋的做法大全村上春树”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

你知道蒸蛋的做法吗？一起来看看吧

操作方法

• 01

  取一个鸡蛋打入碗中，加适量温水，加一点食盐，搅拌均匀，加的温水量不要超过一个鸡蛋的量，这样蒸的蛋才会滑嫩。

  
• 02

  蛋液里可以加入虾，把虾煮熟去皮剁碎，放入刚调匀的蛋液，再搅拌均匀，加入虾会使蛋羹更鲜美，而且营养更丰富。

  
• 03

  准备好蒸锅，锅里加够足量的水，放上笼屉把鸡蛋也液放进去蒸就可以了，大概开锅后五分钟左右就可以熟了。

  
• 04

  把蒸好的虾仁鸡蛋羹上面撒上葱花，滴上适量香油，放入适量生抽，也可以加适量香醋，搅拌均匀，美味的蛋羹就完成了。